quinta-feira, 12 de julho de 2012

Doce de moranga

Fazia tempo que estava com vontade de comer doce de moranga, mas daqueles que só vão açúcar (pouco açúcar) e a moranga, queria sentir o gosto só dela, porque os que como geralmente levam cravo, canela e alguns coco também. Esses dias, encontrei umas morangas pequenas e bonitas no supermercado e o preço estava ótimo, comprei logo duas e matei a vontade de comer o doce, comi até quente.
A receita é bem fácil, só demora um pouco no fogo até secar toda a água, mas vala a pena.


Doce de moranga
4 k de moranga
4 xícaras de açúcar (caso ache pouco pode adicionar mais)

Modo de preparo:
Corte a moranga em gomos, com uma colher retire toda semente, retire a casca, lave bem e pique em cubinhos. Coloque numa panela de fundo grosso com o açúcar e deixe até que ela se desfaça e seque toda a água.

18 comentários:

  1. Hummm Erica adoro doce de moranga minha amiga, é dos meus doces preferidos, e me lembro quando era pequena o que eu aborrecia minha vovo, porque nao queria o doce... aí cresci, e se ornou no eu preferido!!!

    Delicia

    Beijocas

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  2. Oi Érica,
    Todas as preparações culinárias feitas com abóbora são deliciosas, para mim o açúcar está no ponto.
    Beijo,
    Vânia

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  3. Olá querida amiga, não conheço moranga, penso que será uma fruta certo? Estou com uma cor tão bonita, adoraria provar;)
    Um beijinho.

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  4. Nunca provei este doce, nem conhecia. Fiquei curiosa.
    Beijinho

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  5. oi querida tudo bem ?? esse doce me fez lembrar os doces da minha avó ..o seu esta divino parabens ...bjokas

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  6. Érica eu adoro doce de moranga que delícia beijos

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  7. Érica ficou tão lindo seu doce, com uma cor bonita, adoro moranga, abóbora, e pra mim também, nem precisa e cravo ou canela, gosto de sentir bem o sabor. Adorei. Bjocas

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  8. Que delícia...ficou com tão bom aspecto...Adorei!

    beijinhos

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  9. Adoro comer doces em tostas bem crocantes :)
    esse deve ter ficado uma delicia!

    bj

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  10. NUNCA PROVEI MAS GOSTEI MUITO DO ASPECTO...DELICIOSO.
    BJS

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  11. Adoro doces assim, minha avó faz muitos ainda hoje, lindo seu doce flor, beijos =*

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  12. a minha mãe faz todos os anos, acompanhar com queijo de cabra - do melhor que há :)

    o teu docinho está com uma linda côr :)

    bom fim de semana

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  13. Érica também gosto dele purinho sem especiarias.
    Ficou lindo e apetitoso.
    Moranga tem um sabor delicioso.
    Um beijo e ótimo final de semana.

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  14. Que doce tão lindo, Érica! Fiquei com vontade de provar :)
    Simples e ao natural também é muito bom :)
    Um beijinho querida e bom fim de semana

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  15. Olá Erica !
    Mas que delicia de docinho ! Não sei o que é moranga, mas adoro o nome, não fosse eu uma moranguetes !!! Eh! Eh! Eh!
    Beijos e bom fim-de-semana!

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  16. Érica querida
    Que delícia ficou esse doce, com uma bela côr!
    Adoro doce de moranga, e de comê-lo ainda quente, lógico depois frio também rs..rs..Ficou perfeito.
    Bom fim de semana e beijinhos da Gina

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  17. Que delícia este doce!!!

    Obrigado pelo carinho!!!

    Bjs...Um lindo final de semana!!!

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  18. Oi Érica. Que doce delicioso!!

    Abraços, Fabiana.

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