quarta-feira, 15 de agosto de 2012

Torta de maçã diet

Essa torta fiz para meus sogros de sobremesa para o dia dos pais, não tenho foto dela cortada, mas eles gostaram muito, usei ingredientes que tinha em casa mesmo e deu super certo.




Torta de maçã diet

Massa:
1 ovo
5 colheres (sopa) de leite
4 colheres (sopa) de adoçante para forno e fogão
2 colheres (sopa) de margarina light
1 colher (sopa) de fermento em pó
farinha.

Recheio:
1 caixa de preparado para pudim sabor baunilha
500 ml de leite

Cobertura
2 maçãs fuji
1 colher (sopa) de adoçante para forno e fogão
1 colher (sobremesa) de amido de milho
1 xícara de água
2 gotas de corante gel vermelho

Modo de preparo:
Massa:
Misture todos os ingredientes e vá acrescentando a farinha até que a massa desgrude das mãos. Com a ajuda de um rolo estique a massa e coloque numa forma de aro removível, fure a massa e leve para assar, no meu forno demorou uns 15 minutos. Quando a massa começar a dourar já está boa. Retire do forno e deixe esfriar.

Recheio:
Misture o pó para pudim no leite e leve ao fogo até ferver, deixe cozinhar um pouco sempre mexendo. (preparei igual as instruções da embalagem). Retire do fogo, mexa por alguns minutinhos ainda e despeje sobre a massa.

Cobertura:
Misture o adoçante, o amido, a água e o corante e leve ao fogo até que engrosse. Deixe ficar morno.
Enquanto isso pique lave bem as maçãs e corte fatias finas. Coloque sobre o creme quando estiver endurecendo, e por cima das maçãs despeje a cobertura.
Deixe para cortar as maçãs quando o creme já estiver durinho, assim elas não ficam escuras.

38 comentários:

  1. Ai que receita maravilhosaa! que lindaa que ficou essa torta beijos

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  2. Oi Erica,
    Torta de maçã é sempre uma delícia e light a gente come sem culpa.
    BJ
    Lylia

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  3. Olá Érica,
    Certamente encantou seus sogros com essa belíssima e deliciosa torta.
    Estou a anotar a receita.
    Beijo,
    Vânia

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  4. Que receita delícia!

    Estou te seguindo!

    Beijos

    http://juntosnofelizesparasempre.blogspot.com

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  5. Olá Érica. Sua torta ficou linda! Ótima receita!

    Abraços, Fabiana.

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  6. Oi Érica, torta de maçã, já é uma delícia, essa diet então deve ter ficado deliciosa , a julgar pela aparência.

    Vou levando a receita p/ mim e para uma amiga que só usa adoçante nas receitas.

    Parabéns.

    Bjsssssssssss.

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  7. hummmmmmmm.adoro torta de maça bjs
    cozinhaterapiavovoszinha.blogspot.com
    Rosinha

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  8. Érica quem disse que receitas doces ou salgada com adoçantes não ficam boas? A sua ficou tão linda, com essas maçãs!!
    Nunca usei adoçante para forno e fogãom mas vendo essa torta me deu vontade. Gostei demais.Beijinhos

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  9. Menina, essa torta tá de babar hein? Que coisa mais linda!!!

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  10. Érica ficou muito apetitosa, estou literalmente com água na boca.
    bjo

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  11. Que torta linda Éricadeu vontade de comer um pedaço beijos

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  12. Erica.
    Torta de maçã já é uma delicia, melhor ainda se fôr diet e a gente puder comer mais pedaços...
    Com certeza seus sogros gostaram, pois está com um visual gostosíssimo!!!!
    Beijinhos da Gina

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  13. Querida Érica,
    uma receita tão simples e ficou tão linda!
    Amo esse tipo de torta, adorei sua receita, perfeita!

    Que Deus abençoe vc e toda sua família!
    Beijos ♥

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  14. Olá

    Que tarte tão deliciosa e que boa deve ser :D

    Bjs

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  15. Érica uma torta de maçã é irresistível,né?
    Imagino que tenha agradado e muito!!!
    Está maravilhosa!
    Bjinhos. Re

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  16. Eriça já anotei a receita! To precisando muito de receitas diets!
    Bjss

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  17. Érica.. torta de maçã pra mim tem carinha de história de princesas rssrs
    Não sei porque faço essa associação..
    Fiz uma única vez e amei!!
    A sua tá com uma carinha linda...

    Um beijo mais que carinhoso no seu coração e um dia mais que lindo!!
    Sheila

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  18. Simplesmente irresistívelllll...linda apresentação!!

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  19. Ola amiga, vi o seu comentário num blog de uma amiga e portanto decidi vir visitar seu blog,muito bonito, visita o meu blog? http://assombrado-mc.blogspot.com Abraço

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  20. Olá Erica !
    Ficou linda ! Já algum tempo que ando para experimentar fazer uma tarte com pudim, agora fiquei curiosa.
    Beijinhos.

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  21. Minha amiga,
    tenha um final de semana cheio de bençãos junto a sua família!
    bjs

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  22. amiga que delciia de receita e eu ameiiiii parabens esta divina ..muito boa mesmo ..eu adorooooo parabens mesmo bjão

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  23. Érica querida, adorei essa torta, ainda diet, melhor...
    Beijinhos
    Bom final de semana
    Ana Claudia

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  24. Érica amiga
    Um bom fim de semana com muita Luz e Paz.
    Beijinhos da Gina

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  25. Oi amiga, quando fizer o feijão , me convida ok? kkkkk


    Bjssssssssssss e um bom final de semana.

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  26. Érica,
    Os teus sogros devem ter ficado bem felizes ao ver esta tarte na mesa, ficou linda.
    Bjs

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  27. Deliciosa e o melhor de tudo é diet, amei
    bjs e ótimo domingo
    Vivi
    www.viviass.blogspot.com.br

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  28. Que delícia, adorei a receita.

    Beijinhos

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  29. Adorei a sugestão Érica, parece deliciosa!!!

    Feliz Semana!!!
    1000 Beijokinhas

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  30. Que linda torta que ficou minha amiga!

    Muito caprichada, e se é diet a gente come sem culpa né?

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  31. Hum...que bom aspecto...adorei.

    Beijinhos e boa semana

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  32. Érica, amiga,

    A torta ficou um show de bola, rsrs. Claro que estou levando a receita, pois linda, deliciosa e diet não dá para resistir.

    Beijo e boa semana

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  33. Que receita legal! Tenho muitas maçãs aqui, se a coragem der (to meio dodoi) tentarei fazer esse fds. Beijos e tenha um fds divertido e saudável. =*

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  34. Querida Érica,
    Nossa!!! ADOREI!!! Levei essa receita comigo... Não sei se sabe mas tenho muitos diabéticos na família e essa receita é MARAVILHOSA!!!
    Obrigada e beijos, Irene

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  35. Adorei muito esta ideia, e tem uma aspecto delicioso!
    beijinho

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