quarta-feira, 16 de novembro de 2011

Torta de sardinha e selinho

Esta é mais uma receitinha da minha mãe, ela faz sempre, e eu também, teve uma época que eu fazia toda semana, em casa gostamos muito, e é bem simples de fazer, dá para variar também o recheio, com carne moída fica uma delícia também.



Torta de sardinha

Massa:
3 ovos
1/2 xícara de óleo
2 xícaras de leite
2 1/2 xícaras de farinha
1 colher (sobremesa) de sal
1 colher (sopa) de fermento em pó

Recheio:
2 latas de sardinha amassadas
2 tomates em rodela
1 cebola em rodela

Modo de preparo:
Bata os ovos, o óleo e o leite no liquidificador, acrescente a farinha e bata até misturar bem, junte o fermento e bata rapidamente. Unte um refratário ou assadeira com margarina e farinha, Despeje um pouco mais da metade da massa, coloque a sardinha, os tomates, a cebola e o restante da massa. Leve para assar. O tempo varia conforme o forno, a minha assou em 40 minutos.


Selinho

Ganhei mais um selinho da Rita do blog Casinha, Cozinha, Receitinhas. Fiquei muito feliz em receber este selinho, gostaria de convidar os que não conhecem o blog da Rita para fazer uma visitinha, tenho certeza que vocês vão gostar e além do mais ela é uma fofa, não a conheço pessoalmente, mas gosto muito dela e do seu blog.

17 comentários:

  1. Eu adorava esta torta quando era adolescente!
    Saudades daquela época!
    Beijos!

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  2. Esta torta deve ser uma delicia, gostei da sugestão!

    Bjs.

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  3. ÉRICA QUERIDA,
    ESTA TORTA É BEM SIMPLES DE FAZER.
    A SUA FICOU COM UM ASPECTO DELICIOSO BEM RECHEADA,BOA DEMAIS!!!
    BEIJOS.....

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  4. Eu adoro esse tipo de torta desde que minha mãe fazia pra eu levar na escola como merenda, acho-as deliciosas e versáteis, poi pode-se colocar qualquer recheio que fica ótimo. Adorei bjokas

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  5. Oi Erica,
    Receita prática e delicosa.
    BJ,
    Lylia

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  6. Esta receita deve ficar uma delicia.
    Lembrei-me quando criança minha mãe fazia semelhante.
    Vou experimentar.

    bj
    Rose

    http://amigasqueengordam.blogspot.com/

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  7. Oi, Érica,

    Esta é do tipo que sempre faz sucesso, antigamente era o que mais rolava nas festas familiares, sobretudo de adolescentes, por ser prática e saborosa, rsrs.

    Um beijo e boa noite!

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  8. Olá Érica, obrigada pela visitinha lá no blog. Adorei a torta. Eu adoro esse tipo de torta, dá para variar o recheio e são super simples de fazer né? Beijinhos, Nane www.vovoqueensinou.blogspot.com

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  9. Gosto demais dessa torta e o bom é que podemos fazer com vários recheios, acho que já fiz com todas as variações.
    Bjos, Lú.

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  10. Seria uma agradável surpresa comer este petisco, tem ótimo aspeto!
    Guarda um bocadinho para mim hehehehe!

    tudo de bom
    Paula

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  11. GOSTEI DESSA TORTA , O RECHEIO PARECE-ME BEM DELICIOSO POIS ADORO SARDINHA.
    BJS

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  12. Essas tortinhas são td de prático e bom, sempre faço delas tb..
    Bjs...bom fds!!!

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  13. ÉRICA,
    TENHA UM ÓTIMO FIM DE SEMANA!
    BEIJOS........

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  14. vedo tantissime ricette interessanti complimenti ti seguiro

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  15. Que receita maravilhosa essa torta!! Adorei!
    Ah eu amei a indicação do meu blog, bem como os elogios. Eu também gosto muito de você e do seu blog, sempre passo por aqui ;)
    Adoroooo!
    Abraços, bjks!

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  16. TUDO BEM POR AÍ AMIGA!
    BEIJOS.......

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  17. ÉRICA QUERIDA,
    TENHA UM ÓTIMO FIM DE SEMANA!
    E SUCESSOS NO SEU TRABALHO!
    BJS........

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