quinta-feira, 17 de maio de 2012

Creme de maria mole com uvas

Vi uma receita de pavê de uvas no blog da Maísa - Ondas de Sabores (que por sinal é recheado de delícias, quem não conhece precisa dar uma passadinha lá), imaginei que fosse muito bom, anotei a receita e sexta estava pensando em qual sobremesa fazer para os dia das mães, sempre faço bolo, queria variar um pouco, fui mexer nos meus livros de receitas e acabei lembrando do pavê, e decidi que gostaria de algo desse tipo, porque eu imaginei que não fosse doce mais (sou uma formiguinha, mas agora grávida o que menos tenho comido é coisa doce, não desce de jeito nenhum), resolvi fazer uma receita de pudim de maria mole que tenho em casa e o creme e uvas por cima, ficou uma delícia, foi devorado em segundos, o creme de uvas quebra o doce do creme, fica perfeito.
A receita na íntegra está aqui.




Creme de maria mole com uvas

xícara medida: 240 ml

Creme de maria mole
1 caixinha de maria mole de coco
1 xícara de água fervendo
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite sem soro
1 lata de leite de vaca

Creme de uvas
1/2 xícara de açúcar
2 xícaras de suco de uva concentrado
2 xícaras de uva rubi cortadas ao meio e sem sementes
3 colheres (sopa) de amido de milho
1/2 xícara de água


Modo de preparo:
Creme de maria mole:
Dissolva o pó para maria mole na água fervendo, leve junto com os demais ingredientes ao liquidificador e bata por 3 minutos. Coloque num pirex e leve a geladeira até que fique consistente, o meu fiou umas 2 horas.

Creme de uvas:
Dissolva o amido na água, leve ao fogo com os demais ingredientes e mexa sempre, depois que ferver cozinhe por 5 minutos. Deixe esfriar e coloque por cima do creme de maria mole. Deixei na geladeira até o dia seguinte.

25 comentários:

  1. Olá Érica,
    Sou fã de doces que tem fruta na composição como este creme de maria mole com uvas, ficou lindo e devia estar delicioso, ótima receita.
    Vânia

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  2. Oi Érica. Que bonito este creme. Parece delicioso.

    Um abraço, Fabiana.
    http://sabornoprato.blogspot.com.br

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  3. Érica que delícia de sobremesa adorei beijos

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  4. Uau Érica!!Essa combinação deve ter ficado fantástica... Por isso que continuo achando que o melhor lugar de uma casa é a cozinha, onde podemos viajar nos pratos e na criatividade...Delícia Érica e obrigada pela lembrança viu?!beijão

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  5. Olá Érica, tudo bem?
    Que docinho maravilhoso, gostei muito do aspecto! Nunca comi maria mole, já vi em vários blogs, e fico sempre muito curiosa... :)
    Concordo contigo, o blog da Maísa está recheado de delícias, gosto muito! Foi uma bela escolha!
    Espero que esteja tudo a correr bem e que a formiguinha volte rsrs
    Beijinho querida

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  6. Hummm me parece delicioso...amei...bjsss
    anaclaudianacozinha.blogspot.com.br

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  7. que delicia..amei a receita..bjo

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  8. Oi Érica querida, essa sobremesa tinha visto noblog da Maísa, me conquistou tbém, e parece ficar delicioso, gosto desses sabores azedinhos com doce, ficam uma delicia. Gostei. Bjocas

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  9. QUERIDA ÉRICA,
    ESTE CREME TEM GOSTINHO DE QUERO MAIS...HUMMMMM!
    A RECEITA É BOA DEMAIS, QUE DELÍCIA!

    QUE AS BENÇÃOS DE DEUS DESÇA SOBRE VC E SOBRE A SUA FAMÍLIA!
    BJS ♥

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  10. Amiga não sabia que com maria mole dava para fazer outras receitas, adorei!!! Vou fazer aqui em casa!!!

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  11. Érica querida,
    Que sobremesa mais gostosa!!! Adoro doces principalmente com frutas,ficam ainda mais nutritivos e saborosos. Ficou muito bonito e refrescante esse creme. Um beijinho da Gina

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  12. Lembro-me bem de ver essa sobremesa e achá-la uma delicia.
    Ficou formidável!
    Beijinhos.

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  13. Querida Érica,
    ADOREI!!! Essa receita parece rápida, fácil e DELICIOSA!!! Do jeitinho que eu gosto... Vou levar comigo...
    Grande beijo, Irene

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  14. Érica, gostei muito da sua versão, ficou linda.
    Esta combinação de sabores só pode dar bom resultado.
    Uma sobremesa leve e não parece difícil de fazer.
    Beijos

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  15. Fiquei com agua na boca vendo oc reme de uvas hein, deve ter ficado azedinho e uma delicia

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  16. Hum...que delícia...deve ser tão bom...


    Bjs

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  17. ...traigo
    ecos
    de
    la
    tarde
    callada
    en
    la
    mano
    y
    una
    vela
    de
    mi
    corazón
    para
    invitarte
    y
    darte
    este
    alma
    que
    viene
    para
    compartir
    contigo
    tu
    bello
    blog
    con
    un
    ramillete
    de
    oro
    y
    claveles
    dentro...


    desde mis
    HORAS ROTAS
    Y AULA DE PAZ


    COMPARTIENDO ILUSION
    ERICA

    CON saludos de la luna al
    reflejarse en el mar de la
    poesía...




    ESPERO SEAN DE VUESTRO AGRADO EL POST POETIZADO DE THE ARTIST, TITANIC SIÉNTEME DE CRIADAS Y SEÑORAS, FLOR DE PASCUA ENEMIGOS PUBLICOS HÁLITO DESAYUNO CON DIAMANTES TIFÓN PULP FICTION, ESTALLIDO MAMMA MIA,JEAN EYRE , TOQUE DE CANELA, STAR WARS,

    José
    Ramón...

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  18. Olá Érica
    Imagino o saborzinho deste creme...gosto muito de maria mole!
    Ficou com um aspeto de comer e chorar por mais...
    Beijinho

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  19. una crema bueniiiiiisima, besitos
    me quedo por tu blog !

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  20. Parece ser uma sobremesa bem fresquinha.
    Nunca provei maria mole, tenho curiosidade.
    Um beijinho.

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  21. UMA SOBREMESA DE DAR AGUA NA BOCA...GOSTEI.
    BOM FIM DE SEMANA
    BJS

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  22. Olá,ficou uma linda sobremesa,mas por favor, pode -me esclarecer o que é Maria mole? Será gelatina???
    Bj
    Márcia

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    1. Maria mole compramos aqui numa caixinha parecida com aquelas de gelatina e pudim. Na sua composição vai gelatina também.
      bjs

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